Ujutro ste hodali oko staklenika s osjećajem ponosa: crvene strane se pune, žetva će sazrijeti. A dva dana kasnije dođete i vidite da je svaka druga rajčica izrezana na duboke pukotine, kao da su nožem probijene.
To je poznata slika, a za to nisu krive padaline ili promjene temperature, već vlastita navika zalijevanja “malo po malo, ali često”, javlja dopisnik HERE NEWS.
Kandidat poljoprivrednih znanosti iz Voronježa, Mikhail Chernov, ovo naziva “ubijanjem iz samilosti” i objašnjava mehanizam jednostavnim riječima.
Zašto koža rajčice ne podnosi vašu njegu
Kad se zemlja osuši i pod grm date kantu vode, korijenje pohlepno usisava vlagu i tjera je u plod. Pulpa nabubri za nekoliko sati, a koža, koja je prilagođena sporom rastu, nema vremena za istezanje i puca.
Situacija je posebno opasna kada se nakon duge suše odlučite “nadoknaditi” i poplaviti gredice dva dana zaredom. Stanične stijenke pucaju pod pritiskom, a rajčica se prekriva mrežom pukotina u koje odmah prodiru gljivice i bakterije.
Kako zalijevati kako bi koža ostala elastična i netaknuta
Glavno pravilo je zalijevati rajčice rijetko, ali obilno, natapajući tlo do dubine od trideset do četrdeset centimetara.
Svakih pet do šest dana ulijte najmanje pet do sedam litara ispod grma, a po vrućem vremenu – do deset, ali učinite to rano ujutro kako bi se vlaga imala vremena apsorbirati prije podnevnog sunca.
Malčiranje slojem slame ili pokošene trave od pet do sedam centimetara sprječava isušivanje gornjeg sloja i eliminira potrebu zalijevanja svaka dva dana.
Ispod malča, tlo ostaje vlažno i rastresito, a korijenje ne doživljava stres od naglih promjena.
Što se događa ako napukle rajčice hranite kalijem?
Kalij je odgovoran za elastičnost staničnih stijenki, a njegov nedostatak čini kožu lomljivom i tankom poput pergamenta.
Dva tjedna prije početka sazrijevanja, dajte folijarnu gnojidbu kalijevim sulfatom: žličicu u kantu vode, prskanje po lišću navečer.
Kalijev nitrat je također prikladan, ali djeluje sporije, ali kalijev klorid apsolutno nije prikladan za rajčice – klor inhibira korijenje i pogoršava okus ploda.
Bolje je koristiti drveni pepeo: čašu u kantu vode, ostaviti jedan dan, zalijevati iz korijena jednom svaka dva tjedna.
Sorte s debelom korom kao što su Oxheart ili Rose Honey pucaju rjeđe od vrhnja s tankom korom i trešnje. Ali čak ni najotpornija sorta neće spasiti situaciju ako nastavite nasumično zalijevati krevete, ne gledajući na vrijeme i stanje tla.
U kišnim ljetima prekrijte krevete filmom na lukovima kako biste kontrolirali protok vlage. Ako se to ne učini, rajčice će popucati od viška vode, a ubrat ćete samo one plodove koje ste uspjeli ubrati zelene prije početka pljuskova.
Berite rajčice u fazi bijele zrelosti (kada počnu poprimati ružičastu boju) i dozrijevajte ih kod kuće na tamnom mjestu.
Kod plodova ubranih zelenih, pulpa još nije dosegla svoj puni volumen, pa je rizik od pucanja kožice tijekom transporta i skladištenja značajno smanjen.
